l'Herbier gourmand de Marc Veyrat

Auteur(s) Veyrat, Marc (1950-...) (Auteur); Job, Guy (Auteur); Spitzer, Thierry (Réalisateur de film)
Titre(s) l'Herbier gourmand de Marc Veyrat.
Editeur(s) Suresnes : LCJ Editions et Productions, 2007.
Résumé Marc Veyrat, l'un des chefs les plus étoilés au monde, enseigne aux enfants à reconnaître les plantes, à les cultiver et à les préparer... Une véritable découverte de la nature et du goût. Plus encore qu'un art de vivre ou un savoir-vivre, c'est toute sa philosophie de la vie qu'il nous fait partager...
Sujet(s) Cuisine (plantes sauvages)
Plantes sauvages comestibles
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Exemplaires : l'Herbier gourmand de Marc Veyrat
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l'Herbier gourmand de Marc Veyrat Sciences et techniques adultes641.5 VEYAdulteEn rayon

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